عام

7 أغذية خارقة لتعزيز نظام أي طفل

7 أغذية خارقة لتعزيز نظام أي طفل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • تمتلئ "الأطعمة الخارقة" بالعناصر الغذائية التي لها فوائد صحية واسعة النطاق. يعتقد بعض النقاد أنه من الخطأ التركيز على حفنة فقط من الأطعمة الصحية ، لكن لا أحد يجادل في أن هذه الأطعمة تحتوي على قيمة غذائية قوية.

    الحد الأدنى؟ حتى لو كان بإمكانك أن تجادل واحدًا منها فقط على طبق طفلك ، فأنت تبلي بلاءً حسنًا - ويمكنك البدء في عادة تناول الطعام التي ستساعد صحة طفلك طوال حياته.

  • افوكادو

    الأفوكادو هو الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة "جيدة" قد تخفض الكوليسترول الضار LDL الذي يمكن أن يضر القلب. يعتبر الأفوكادو أيضًا مصدرًا رائعًا للألياف القابلة للذوبان ، مما يساعد على منع الإمساك. وهو مليء بفيتامين E ، والذي يعتقد العلماء أنه قد يساعد في الوقاية من السرطان.

    تقترح Jessica Seinfeld "جرّب هرس الأفوكادو مع القليل من عصير الليمون واللبن والزبادي واستخدامه في الكيساديلا أو التاكو - أو كغطس للخضروات النيئة"

  • توت

    محملة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة (المواد التي تبطئ في بعض الأحيان من إفراز الجسم للمواد الكيميائية الضارة بالخلايا) ، قد يساعد التوت الأزرق على خفض الكوليسترول ، وشحذ الذاكرة ، ومحاربة بعض أنواع السرطان. سواء كانت طازجة أو مجمدة ، فإن هذه الفاكهة الصغيرة تقدم فوائد صحية كبيرة.

    تقول ميسي تشيس لابين ، مؤلفة كتابالشيف المتستر: استراتيجيات بسيطة لإخفاء الطعام الصحي في وجبات الأطفال المفضلة. "التوت البري العضوي المجمد هو أحد أكثر الأطعمة الغنية بالمغذيات تنوعًا التي يمكنك إخفاءها في الأطباق."

  • الشوفان

    هذه الحبوب الكاملة ذات المذاق الخفيف تمنع ارتفاع السكر في الدم والانهيار ، وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، وتساعد جسمك على التخلص من الكوليسترول السيئ.

    يقول تشيس لابين: "قدمي دقيق الشوفان على الإفطار". "الشوفان الملفوف على الطراز القديم ، وليس من النوع سريع الطهي ، لأنه يوفر المزيد من الألياف وطاقة تدوم طويلاً. اطبخها في الحليب ، بدلاً من الماء ، وقم بطهيها بالتوت الأزرق لبداية متوازنة لليوم."

  • سمك السالمون

    تحتوي سمكة الماء البارد هذه على دهون صحية تعرف باسم أوميغا 3 يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. قد تساعد هذه العناصر الغذائية أيضًا في تحسين الحالة المزاجية ومنع فقدان الذاكرة.

    توصي الطاهية والمؤلفة جنيفر إيسيرلوه "اصنع أصابع السمك بنفسك". "اختر سمك السلمون البري لتقليل تعرض طفلك للمواد السامة مثل مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور والزئبق. يستمتع البالغون أيضًا بهذه الشرائط المفتتة قليلاً."

    ببساطة خذ 1 رطل من فيليه السلمون البري وقطع السمك إلى شرائح. يُغمس في بياض البيض المخفوق قليلاً ، ثم في فتات الخبز ومزيج دقيق الذرة متبل بقليل من البارميزان المبشور والملح والفلفل والفلفل الحلو والثوم ومسحوق البصل. يُطهى على نار متوسطة في مقلاة مدهونة قليلاً بالزيت.

  • سبانخ

    السبانخ مصدر ممتاز للحديد والكالسيوم وحمض الفوليك والفيتامينات A و C - وكلها رائعة لنمو العظام والمخ.

    يلاحظ إيسيرلوه أن "هذه الخضروات متعددة الاستخدامات لها نكهة خفيفة وتطبخ في لمح البصر". "قلبها مع الحساء الساخن ، وإلقائها في صلصة الطماطم ، وادخلها في الكيساديلا."

  • البطاطا الحلوة

    البطاطا الحلوة مليئة بالفيتامينات B و C و E بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد ، كما أنها غنية بالكربوهيدرات المعقدة والألياف التي تحافظ على عملية الهضم.

    يقول تشيس لابين: "البطاطا الحلوة جيدة في منع انهيار السكر ، وذلك بفضل تلك الكربوهيدرات المعقدة". كما يضيفون حلاوة خفية إلى الوصفات المخادعة ويعملون بجد لخفض حموضة الطماطم التي لا يحبها بعض الأطفال في صلصات المعكرونة.

  • زبادي

    الزبادي غني بالكالسيوم ومصدر جيد للبروتين ، ويساعد في بناء عظام وأسنان قوية. قد يساعد أيضًا في الهضم ومحاربة البكتيريا السيئة في الأمعاء.

    توصي Iserloh "اشتري زبادي قليل الدسم وأضف إليه الفاكهة الطازجة أو المجمدة". "بهذه الطريقة ، ستتجنب السكر الموجود في الزبادي المنكه. إنه كريمي للغاية ومريح لدرجة أن معظم الأطفال يفضلونه."


  • شاهد الفيديو: أفضل الأطعمة الطبيعية لتحسين أداء المخ وتقوية الذاكرة والقدرات الذهنية بهذه الطرق المبهرة (شهر نوفمبر 2022).

    Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos